Los productos del mar son un producto altamente perecedero, con regulaciones y pautas estrictas para garantizar el suministro de productos seguros y sostenibles al mercado. No importa dónde respalde su servicio en la cadena de suministro, Intertek puede ofrecerle una solución completa para abordar los desafíos únicos que enfrenta.

Como líder mundial establecido desde hace mucho tiempo en seguridad alimentaria, ofrecemos una gama completa de servicios de inspección, prueba, auditoría, certificación y capacitación. Trabajamos con usted para respaldar su operación única, ofreciendo servicios desde piscifactorías y arrastreros hasta el empaque y los estantes de los supermercados. Si usted es un importador/exportador, procesador, minorista, restaurante o distribuidor, le ofreceremos el mismo excelente servicio, asegurando que su producto brinde transparencia, consistencia, integridad del producto, trazabilidad e incluso sustentabilidad a lo largo de su recorrido.

Nuestro equipo global le ofrece un programa integral de inspección que se adapta a sus requisitos. Inspeccionando sus productos en cada paso del camino con nuestro servicio completo ofrecido durante la producción, la inspección aleatoria final y la supervisión de la carga de inspección. Puede seleccionar el nivel de seguridad necesario para proteger sus productos de manera segura.

Estamos comprometidos con la seguridad alimentaria y podemos ofrecerle soluciones para brindarle tranquilidad y garantizar que su integridad permanezca intacta. Nuestra red de laboratorios de vanguardia puede incorporar las últimas técnicas para proteger su producto. Podemos proporcionar especificaciones y metodologías de prueba personalizadas para satisfacer sus necesidades, pruebas microbiológicas, pruebas químicas y analíticas, análisis nutricional y mucho más.

La validación de la cadena de suministro y la certificación de productos son esenciales para demostrar su compromiso con la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Ofrecemos una variedad de soluciones de auditoría que incluyen International Featured Standard (IFS), Seafood HACCP, Supply Chain Validation y muchos más, y también puede crear soluciones personalizadas para sus necesidades comerciales únicas.

Podemos ofrecerle una gama de servicios de apoyo para sobresalir sus productos en el mercado y garantizar que cumplan con los requisitos normativos locales e internacionales, que abarcan el análisis nutricional, el etiquetado, el envasado, los estudios de vida útil y el análisis sensorial. Nuestro equipo tiene una gran experiencia sirviendo a la industria pesquera y una reputación de clase mundial por ofrecer calidad y valor.

En cada etapa de la cadena de suministro de alimentos, mantener la higiene, prevenir el deterioro y evitar la contaminación son prioridades importantes para los procesadores, fabricantes y minoristas de productos lácteos. La protección de la salud del consumidor mediante pruebas para detectar la presencia de microorganismos dañinos en sus productos lácteos se puede lograr con pruebas microbiológicas confiables. Nuestro equipo de microbiólogos de clase mundial utiliza tecnología de punta para detectar la presencia de Listeria, Salmonella, E.coli y muchos más parámetros, en nuestros laboratorios de última generación en todo el mundo. Leer más...

Un análisis nutricional preciso es esencial para garantizar que cumpla con las normas de etiquetado y las especificaciones de los minoristas. Comprender el contenido nutricional también es una parte intrínseca del desarrollo de nuevos productos y el control de calidad. Intertek puede garantizar que cumpla con todos los requisitos reglamentarios relacionados con las declaraciones nutricionales y evitar costosos retrasos en la comercialización de sus productos. Leer más...
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